정말! !
이번에는 마지막으로 사용한 냉동 볶음밥의 나머지를 사용하여 어레인지 레시피에 도전하고 싶습니다.

우선 볶음밥을 볶아갑니다 만
(냉동 볶음밥의 경우 전자 레인지도 OK 것은 당연 합니다만
저는 일부러 냉동 볶음밥을 프라이팬에 볶는다 싶어요.
뭔가 맛있는 같은 생각이거든요)

그냥 볶은뿐 이전과 거의 다르지 않기 때문에
상점 볶음밥스러워 할 수있는 안전 식품이라고하는 것으로, 다진 어묵을 넣고 싶습니다.
있는 어묵의 1 / 3 정도를 새겼습니다.

 

2 분 정도 볶은 둘레에 투입!

이것만으로도 약간이지만 가게 같아지는 거죠.

볶아 진 곳에서 깊이 접시에 옮겨
그런 게 맛살을 4,5 개 필름을 풀고 풀어갑니다.
아마도 슈퍼에서 98 엔이나하는 생각 싸고 맛있는 맥주에 맞는 녀석입니다.
이에 계란 1 개, 계란 팬이라면 2 개를 투입 해 섞는다.

 

그리고 기름을 끌었다 센불 프라이팬에서 단숨에 구워갑니다.
프라이팬을 움직이면서 젓가락도 이동 오믈렛 처음 같은 느낌으로 볶습니다.


무성한 상태로 아까에 볶음밥 위에 놓습니다.

프라이팬에 물을 150CC 정도와 간장 1 큰술 식초 1 큰술 중국이고 (創味 산동 또는 味覇)를 1 큰술을 넣어
끓인 것입니다. 거기에 수용 나무 녹말을 투입 토로 미 팥으로갑니다.

그리고 그 팥을 아까 볶음밥까지
천진 볶음밥의 완성입니다.

사진의 외형대로의 상상대로의 맛입니다.
당연히 원래의 냉동 볶음밥이 맛있기 때문에 실수하지 않습니다. 하지만 시간이 걸립니다 많습니다.
휴일의 낮 에나 시간이있는 분 해보세요.
※ 팥 만들기시 케첩과 설탕을 약간 넣으면 색이 짙은 눈 감식초 팥 같은 느낌입니다.

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