新大阪の地下鉄側のすぐそば、某中華チェーン並の価格でサクッと寄れる、皇蘭

神戸の南京町で有名な皇蘭本店の新大阪出店の店があるのでそこへ行ってきました。

豚まんが有名なのですが、ランチではラーメンやら焼飯、唐揚げと色々とやってます。
(御堂筋線の改札すぐの所にあるので新幹線の乗車前にサッと食べて乗れるという便利さ)

そして焼飯の単品は400円と某中華料理チェーン並の価格設定。

焼飯と、ちょっと足りない感があり唐揚げを単品でチョイス!

別メニューで焼飯の大があるので案外少ないかもしれないなーと予想。
写真を撮り忘れましたけど、ランチのラーメンとのセットメニューもあって
その場合だと、ラーメンの価格にプラス200円ぐらいの価格で焼飯が付いてきたりと
セットにすると格安でチャーハンオプションができちゃいます。

出てきました!
嗚呼、やっぱり少ない・・・。唐揚げ頼んでおいてよかったわ。

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お店のチャーハンの味を出すならば
この調味料を使え!!劇的にチャーハンの味が変わるから!
【いの一番】

味は塩と味の素で炒めつつ、軽く中華出汁を入れた一般的なチャーハンといった感じ。
ただ少し残念な点が
白ご飯部分が結構散見されていて、炒めが足りなかったようです。

まぁ400円で食えて、なかなかスピーディーに出てくるので
新幹線構内で高めの食事をするよりは良いかもしれません。

具はネギ、卵、人参、小さなメンマが入ってました。

店名:皇蘭 アルデ新大阪店
住所:大阪府大阪市淀川区西中島5丁目16−1
電話:06-6307-1216

チャーハン作るなら中華鍋にも拘ろう!
お勧めは『山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋 30cm』

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