ナシゴレンとはインドネシアの焼き飯なのである!コレはコレでめちゃ美味いのです。天下茶屋『とたんや』

天下茶屋駅より南東側へ7分程歩いた所に店はあります。

本当は『こーさんラーメン』に行こうと思ったものの・・・定休日なのか閉まってました。
っと隣の方に目をやると
『とたんや』そしてナシゴレンのメニュー張り紙が!?

ナシゴレンを出している店ってそんなに無いし
それにインドネシア系の店でも無いし、興味あるなぁーと。

美味しそうな感じがして入店してみました。

以外のメニューも色々とあるようです。大盛り系が得意なのか??

迷う事無く『ナシゴレン』にて!!

半熟の目玉焼きに海老が3尾、パクチーが添えられており
奥にはエビ煎餅とサラダが乗ってます。

肝心のライスは少しスパイシーな玉ねぎの多めなフライドライスという感じです。非常に美味しい。

チャーハンパラメーター
スパイシーに炒めた、玉ねぎとパプリカライスに具も豊富に乗っており
なによりグランドメニューには無いという、表の看板を見てないと分からないという秀逸なお手前。

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お店のチャーハンの味を出すならば
この調味料を使え!!劇的にチャーハンの味が変わるから!
【いの一番】

店名:とたん屋
住所:〒557-0014 大阪府大阪市西成区天下茶屋3丁目11−16
電話:06-6653-9590

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お勧めは『山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋 30cm』

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