武庫川のUKという店に行ってきました。
アメリカンな店内にメニューの説明書きも多くは『???』な書き方が面白い
ある程度の書いているヒントを元に注文して何が来るかが楽しみなお店。

元々は東大阪の高井田が本店で、今は堺と武庫川に3店舗。
(もっと家の近所にできて欲しいもんやで・・・)
ここの焼飯が旨いので久方ぶりに行ってきました。

見るからにTHEアメリカンっといった外観に店内。
それも休み無しの夜中まで開いているパワーのある企業意識!

例の焼飯を注文したいと思います。
その名も『ミセステリー』

あ、しまった・・・小盛りで頼むのを忘れた、やばい。
ここはかなり量が多いのです。10代の頃ならペロっと食べきってましたが
今はさずがに、まぁ仕方ない。

 

東洋人のご主人に用意したテリヤキ風味のやきめし。
まだ分かりやすい説明ですが、
他、どんな料理かが想像つき難いメニューもあり、どんなものが来るのかそこも面白いのがこのお店の醍醐味かもしれません。


写真ではなかなか量が伝わらないのですが
茶碗で4杯ぐらいのご飯が乗ってます。

具は玉ねぎ、ネギ、人参、コーン、グリーンピースが炒められてます。
味は旨みのあるチキンやポークの旨みのある調味料に塩味と薄いスパイシーさが効いていて美味いです。
横ちょに福神漬けとサラダが気持ち分乗っていて、これを口直しに食べつつ完食しました。

チャーハンパラメーター
食欲をそそる色合いある炒めた飯にしっかりとした味わい
ついついスプーンが進んで完食できてしまう、どう作っているか謎だが、厨房の職人の腕が光るお手前。

店名:UK WILDCATS 西宮武庫川店
住所:尼崎市常松1-15-27
電話:06-6435-0739

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