とりあえずゴメンなさい!満州さん!こんなに美味しいとは思わなかったとは失礼ですが、いや御見それしました

JR環状線の京橋駅にある「餃子の満州」に行ってきました。
ホームから大きな看板が見えるので知っている方も多いのでは、
この満州、チェーン店になるのですが
あまり大阪には無いんですよね

って後でホームページを調べたら
☆JR野田駅店
☆JR京橋駅店
☆野田阪神店
☆豊中駅前店
☆阪急茨木東口店
☆JR長居駅店
☆西中島南方店
☆江坂工場直売店
☆塚本西口店
☆阪急塚口南口店

結構ありました。
一つ目の満州さん!ゴメンなさい!!

さーて京橋店に入ります。
なかなか規模の大きな、そして綺麗なお店です。
この時点でなかなか気持ち良い感じです。

なんとタッチパネル式で注文するタイプでした。

これには驚きました。

そしてメニューには無いものの
タッチパネルを見ると焼飯は半分白米で半分玄米のハーフ米で作る焼飯のよう

元々そこまで玄米は好きではないものの
迷い迷いチャーハンに決定しました。

それとセットの餃子も一緒に!!

 

待つ事5分

※これは広告です※
お店のチャーハンの味を出すならば
この調味料を使え!!劇的にチャーハンの味が変わるから!
【いの一番】

玄米入りとは感じさせない香ばしい味に米の硬さで
卵も程よく油を含み米と混ざり
テカリ具合も良い感じです、味付けは中華調味料と塩コショウあたりでしょうか
具は卵とネギとカマボコの切れ端ほんの少し。
これはレンゲも進む良いチャーハンです!!

そして餃子、とにかくパリパリで美味しい、
満州の餃子は皮が厚いようで、某中華店の王将の餃子も好きなのですが
これもなかなか良いです、っていうかこのパリパリ感がすごく良い!

なかなか美味しいのを出すな、餃子の満州さん。
「まぁこんなもんか」と最初から舐めてました。

ごめんなさい。

チャーハンパラメータ

店名:ぎょうざの満洲 JR京橋駅店
住所:
電話:
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27069592/

 

チャーハン作るなら中華鍋にも拘ろう!
お勧めは『山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋 30cm』

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